Food, Morals and Meaning
The Pleasure and Anxiety of Eating
📘 About This Book
First published in 2006. Food, Morals and Meaning examines our need to discipline our desires, our appetites and our pleasures at the table. However, instead of seeing this discipline as dominant or oppressive it argues that a rationalisation of pleasure plays a positive role in our lives, allowing us to better understand who we are. The book begins by exploring the way that concerns about food, the body and pleasure were prefigured in antiquity and then how these concerns were recast in early C
📖 Zusammenfassung
Food, Morals and Meaning von John Coveney bietet eine tiefgehende soziologische Untersuchung der komplexen Beziehung der Menschheit zu Ernährung, Begehren und Selbststeuerung am Esstisch. Das 216-seitige sozialwissenschaftliche Werk wurde erstmals 2006 veröffentlicht und behält in neueren Auflagen seine Relevanz. Es stellt die Annahme infrage, dass Ernährungsdisziplin lediglich eine Form externer Dominanz oder oppressiver gesellschaftlicher Kontrolle darstellt. Stattdessen argumentiert der Autor, dass die Rationalisierung von Genuss eine grundlegend positive und konstruktive Rolle im modernen Leben spielt, die es dem Einzelnen ermöglicht, sich in seinen Wünschen zu orientieren und seine persönliche Identität besser zu verstehen. Das Buch begibt sich auf eine historische und philosophische Reise und beginnt mit der Untersuchung, wie Bedenken hinsichtlich Nahrung, Körper und Genuss bereits in der Antike vorgezeichnet waren. Von diesen antiken Grundlagen ausgehend verfolgt Coveney, wie Ernährungsfragen im frühen Christentum neu formuliert wurden,
🎯 Wichtige Lektionen
⚖️ Vor- und Nachteile
✅ Vorteile
Bietet eine faszinierende historische Perspektive auf moderne Ernährungsgewohnheiten
Stellt gängige Annahmen über Essdisziplin und gesellschaftliche Kontrolle infrage
Verbindet Soziologie, Geschichte und Ernährungswissenschaft effektiv miteinander
Bietet tiefe Einblicke in die moralischen Bedeutungen hinter dem täglichen Essen
⚠️ Nachteile
Der akademische Ton könnte für Gelegenheitsleser zu dicht sein
Konzentriert sich stark auf westliche historische und religiöse Traditionen
❓ Häufige Fragen
Who is the author of Food, Morals and Meaning? +
The book was written by John Coveney.
When was the book first published? +
It was first published in 2006.
How many pages does the book contain? +
The book contains 216 pages.
What is the main argument of the book? +
It argues that the rationalisation of dietary pleasure plays a positive role in helping us understand who we are.
Which historical periods are explored in the text? +
The book explores antiquity, early Christianity, and eighteenth and nineteenth-century Europe.
